普洱茶文獻列表
  • 茶葉棒子(一):不忍卒視的初戀以及街痞們都去了哪里?

    這樣一個可人兒,害的吳家小老板差點害了相思病,也挨了小街痞胡小猴兒第一頓胖揍,在給潘小二子送完“雙妹花露水”出來的巷子里。
  • 普洱茶文獻:“越陳越香”,普洱經典之美

    “越陳越香”是普洱茶最為重要的概念,“越陳越香”賦予了普洱茶時間之美,在時間淬煉之下,成就了普洱茶的獨特之美。
  • 解讀普洱茶文獻——樊綽《蠻書·卷七“云南管內物產”》

    “茶出銀生城界諸山。散收,無采造法。蒙舍蠻以姜、椒、桂,和烹而飲之”
  • 魔性?靈性—長篇小說《普洱茶命運交響》

    長篇小說《普洱茶命運交響》是《老班章》作者馬安民的又一力作。
  • 葡萄酒&普洱茶在北美的傳播史及現狀

    有品質的紅酒是有生命力的。正如普洱茶一樣,紅酒也有可以優雅老去的魔力。滋味醇厚,歷經多年的化學變化回甘也會有很豐富的體現。
  • 解讀云南茶葉在三國時期的悠悠歷史

    雖然“武侯遺種”的傳說真實性有待考證,但諸葛亮還是對云南普洱茶的發展有著很大的幫助。
  • 普洱茶里的號級茶你知道嗎?

    號級茶又稱古董茶,一般指的是清末到解放初期,也就是50年代中后期之前私人商號出品的普洱茶。當時的私人茶莊均以“號”來命名。
  • 下關沱茶誕生的歷史意義

    下關沱茶的誕生,不只是產品外形的改變,同時,它帶來了產業基地的轉移和新的飲茶美學。
  • 普洱茶最早出現在什么時候?

    普洱茶最早見于明朝萬歷年間在云南為官的謝肇淛所撰《滇略》一書,書中說道:“土庶所用,皆普茶也。”所謂普茶,即普洱茶。普洱茶一名在《滇略》中面世以后,逐漸傳開。
  • 普洱茶最早的創造者是誰?

    從各種歷史資料和調查材料證明,云南少數民族是普洱茶最早的創造者。
  • 宋代對普洱茶膏的歷史意義

    宋代人認為茶葉中出現的“膏”,是茶中珍品。他們采用榨取的工藝,先將茶蒸熟,再“須淋洗數過。方入小榨,以去其水,又入大榨出其膏”,成功地將茶膏從茶葉中分離,使其成為...
  • 普洱茶的香港史

      普洱茶雖植根于美麗的彩云之南,然而普洱茶被世人所認可與接受卻與廣東、香港一帶,飲茶的習慣與傳統密不可分,作為香港人的日常飲料,普洱陳茶隨著香港這座亞洲金融中心...
  • 認識柑普茶從認識羅天池開始

    飲茶養生的潛能隨之被人們逐漸挖掘,其中有一種茶的養生功效顯著且茶性溫和,它就是:柑普茶。不過柑普茶的由來茶友知多少呢,要認識柑普茶得先認識一個人說起,他就是羅天池。
  • 新會柑普茶的歷史

    柑普茶具有“千年人參,百年陳皮”之美譽,據說柑普茶是良溪村道光進士羅天池始創的,他想如果要使茶葉放在柑桔里不漏出來,柑桔皮就不能受到破壞,這須將果肉和核掏空出來。
  • 普洱茶的進宮之路

      如今喜愛普洱茶的人很多,那你是否知道普洱茶是如何從邊陲之地的特產一步步變為宮廷貢茶的嗎?  促進漢族與少數民族交流  唐代乾符六年(879年),南詔國(極盛時的統...
  • 新教改革與東方茶

    天主教教區,不管是歐洲本土還是西班牙殖民地,不管是梵蒂岡直接任免的教區還是自主辦教的法國天主教,歷史上對茶葉始終實行一種不接納的態度。
  • 普洱茶功效的文獻

       (1)明,方以智稿,其子中通、中履等編《物理小識》云:普洱茶蒸之成團,西蕃市之,最能化物。  (2)清,張泓《滇南新語》云:滇茶,味近苦,性又極寒,可怯熱疾。  (3)清...
  • 普洱茶茶道講究四大核心思想。

    普洱茶泰斗張順高教授認為,中國茶道是茶葉本身存在的特征特性,是茶葉內部與外在的聯系。他認為普洱茶道就是四個字:元、和、真、壽。
  • 詳解普洱茶“嘜號”

    嘜號也叫做“嘜頭”,根據這個解釋,還可以理解為普洱茶的商標,普洱茶店的招牌。
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