香飄滿屋,醇香四季

  茶有益,喝茶有大益。茶到底有什么益處?我并沒有太深入的了解;而有的人說喝普洱能減肥,我個人也不太認同,因為我喝普洱之前60公斤,而現在的我接近80公斤;喝茶時間久了,茶對于我來說已經成為了生活中不可或缺的一部分,也是我生活中的一種習慣,也許這就是別人所說的“茶癮”吧?

  醇香四季鋁罐包裝,茶喝完后罐子還可以當個醒茶罐回收再利用,對于習慣喝普洱的人是非常的實用的,因為普洱的山頭、年份實在是太多了。

  打開罐子后,雖然茶葉還用了塑料袋密封包裝,但是大益還是很貼心、很細心的放了一小袋干燥劑,使得茶葉儲存起來更加的安全。茶的生產日期是2014年5月15日,按照大益的習慣,當時的選料也應該是有一定年份的,這茶可以算得上是老上加老了。

  聞干茶熟香有但是不太明顯,有些許堆味無不良氣味,看干茶的條索比較整齊均勻,芽頭比較少(包裝上注明的品質等級是6級),有少量的茶梗。

  取茶7克置于生活環境中醒茶一天,用注水量為120毫升左右的蓋碗沖泡。(個人沖泡習慣將3泡合一起后品飲,即:1/2/3泡合一起后品飲、4/5/6泡合一起后品飲、7/8/9泡合一起后品飲,評述時習慣用前段、中段、后段來評述)

  沸水注入洗茶一次,熟香不明顯,杯蓋上焦糖香明顯,堆味有但是不重。濕醒兩三分鐘后快進快出洗茶第二次(第二次洗完后熟香就比較明顯了);開始沖泡。前段沖泡時間為秒出/5秒/15秒,茶湯紅艷透亮不渾濁,茶湯入口熟香顯,湯水順滑甜度不錯,湯中無其他雜味,湯水稍薄。湯水過喉后喉嚨無不適感覺,喝完過幾分鐘后口腔中依然有淡淡的甜味存留,清空公道后公杯底有明顯的熟香,焦糖香。

  中段沖泡時間為秒出/20秒/40秒,湯水依舊順滑,厚度有所提高,其他方面和前段基本沒什么太大的區別,但是可能因為有了前段的鋪墊感覺中段的甜度更高了,持續的時間更久了;喝完后舌底還有微弱的生津感。

  后段沖泡時間為一分鐘/兩分鐘/忘我的浸泡,茶湯的厚度居然還很好,而且生津的感覺還不錯,喉頭有甜潤感,其他方面倒是不如前段以及中段那么飽滿滋味足了。后段喝完后公道杯還有很微弱的熟香。

  這款茶到此基本喝完,熟大益不是白叫的,茶整體給人的感覺還是不錯的,堆味輕、無雜味、茶湯順滑、最主要也最能抓住茶客的一點甜度比較好(一甜蓋百味),就憑甜這一點我就比較喜歡,新手也應該比較喜歡甜感好的茶;這種熟散,在辦公室要是用大杯沖泡,投茶量適中的話口感也還是不錯的。葉底茶梗以及粗老的葉片比較多,顏色深褐不發黑,揉捏柔軟不發硬,但是揉捏后比較稀爛。

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    專注于高品質中期普洱茶,講解老茶、資訊、行業動態走向、品牌包括大益、下關、黎明、興海、老同志、瀾滄、六大茶山、八角亭等高品質中期普洱茶。020-81893811?
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