潛山300·蠻蘊:靜下來,感受易武“蘊”的力量

  易武,有人說它香揚,有人說它陰柔,有人說它細膩,有人說它韻長。然而,這些詞似乎都不夠準確,易武,一個蘊字足可。

  蘊,是一種積聚與蓄藏,是一種含蓄而不外露。易武,悠久的歷史,歷經起落沉浮,卻在一點點的沉淀,浮華逝去,如今的易武更顯沉厚:溫柔細膩而不乏力量,香氣濃郁而不浮夸,看似綿和寡淡,實則剛韌有力、韻味無窮。

  因此,吉普號蠻蘊,大概是最適合易武的名字了,而實際上,這款茶也將易武的“蘊”體現得淋漓盡致。

  洗茶階段,茶湯明透,香氣高揚四逸,公道杯底香氣濃郁且持久不散。

  第1、2泡出湯,茶湯以“甜柔”為主,入口柔順,細膩清甜并伴有一定香氣,幾乎無無苦澀,喝來沒有任何沖擊力。

  第3泡茶湯入口,明顯感覺到飽滿度和粘稠度的提升,有了一定的苦澀感,澀感集中于舌面,相對化得較快,之后緩緩回甘,生津尤為明顯。

  到第5泡時,茶品似乎進入另一階段:柔中有剛,甜苦相融。茶湯細膩度不減,但品飲之后可感覺到湯中有一股韌勁;苦感明顯增強,但很快化開之后,細啜又覺甜潤,尤其喉嚨間的甜感十分明顯;這時公道杯掛香依舊濃郁持久。

  這樣的狀態大概持續至8泡左右,茶湯苦感有所降低,但順滑度依舊表現較佳,稍微悶泡出湯,澀感較顯,茶湯細膩而不寡淡,品過之后口腔及喉嚨清爽舒適,余韻持久。

  沖泡結束后,葉底色澤鮮嫩,芽頭勻整肥碩。

  或許有人會覺得易武茶喝起來不夠“帶勁”,但是在我看來,喝茶需要靜心,而易武這樣的茶無疑是最容易讓人靜下來的那種茶,悄無聲息之間,獲得味覺與內心的雙重享受,喝完之后是一種舒服、是一種回味,是一種蘊含的力量。

  產品信息

  品名:潛山300·蠻蘊

  品牌:吉普號

  工藝:生茶

  年份:2018年

  規格:357克/餅

  品牌介紹

  吉普號的故事起源于世界茶源產地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。

  我們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業,獨創熟茶發酵“元”工藝。

  我們的核心目標,是將理性的制茶態度與玩家的探索之心結合,打造普洱茶發燒友心中的卓越茶品。

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